1977 Schwimmbad Fertigstellung, Stallneubau, Anerkennung Ausbildungsbetrieb Pferdewirt Zucht u. Haltung
1978 Stallbau Außenboxen
1979 Dachausbau Hotel Südseite
1980 Dachausbau Hotel Nordseite
1981 Anbau großer Seminarraum
1982 Erwerb des „Meier“ Anwesens (Haus 3)
1983 Ausbau des „Meier“ Anwesens
1984 Umbau Scheunenstall
1985 Umbau Reitplatz
1993 Anbau Ferienwohnungen an das alte Wohnhaus
1994 Bau Vielseitigkeitsstrecke
1997 4. Januar Brand im Dachgeschoss der neuen Ferienwohnungen, Januar bis April schneller anstrengender Wiederaufbau dank einer starken Dorfgemeinschaft
2002 Umbau und Renovierung des Hotels
2004 Neue Theke, Anpachtung des Altmühlsee-Pavillons
2008 Renovierung des Schwimmbads
2010 Renovierung von Hotelzimmern
2011 Ausbau von WLAN auf dem ganzen Gelände
2012 Erneuerung des Reithallenbodens, Photovoltaik-Anlage auf der Reithalle, Abstoßung des Altmühlsee-Pavillons